Pages

Happy Death Day - Cupcake

0

Doraemon - Dorayaki

 








0

Forrest Gump - Bir Kutu Çikolata


 





0

Hannibal - :))


 




0

Tom ve Jerry - Biftek









 

0

Otomatik Portakal - Katkılı Süt








 

0

Harry Potter - Doğum Günü Pastası





 

0

V for Vendetta - Egg in The Basket















 

0

The Platform - Panna Cotta

“Herkesin yemek yemesi bir mesaj olmaz. Yönetim (Tanrı) bunu zerre umursamaz. Birihtimal çalışanlara (meleklere) bir mesaj ulaştırabilirsiniz. Hazırladıkları en değerli tatlıları Panna Cotta’yı kimseye yedirmeyin. O tabak el değmemiş şekilde yukarıçıksın, o zaman mesajınızı alacaklardır.” 


                     

       Panna Cotta Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tatlı kaşığı toz jelatin
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1.5 su bardağı krema
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya

          Frambuaz sosu (isteğe bağlı)


  •           200 g dondurulmuş frambuaz
  •           2 yemek kaşığı şeker
  •           1 çay bardağı su
  •           1,5 yemek kaşığı nişasta
  •           1 paket vanilya

  

           "Mesaj Panna Cotta."

       


        Nasıl Yapılır?

  • Küçük bir bardakta sütün üzerine jelatini ekleyip karıştırın ve 2-3 dakika bekleyin.
  • Sos tenceresinin içerisine krema ve toz şekeri alıp orta ateşte kaynamaya bırakın.
  • Küçük baloncuklar çıkmaya başlayınca jelatinli sütü yavaşça ekleyin. Vanilya ilave edip karıştırın.
  • Karışımı suyla ıslatılmış kalıplara paylaştırın. Oda sıcaklığına geldiğinde üzerini örterek buzdolabına alın. En az 2-3 saat bekletin.
  • Tatlının kalıplardan rahat çıkması için, servisten önce içi sıcak su dolu bir kasenin içine yerleştirin. Ters çevirip taze meyvelerle servis yapın. Afiyet olsun.

0

Yüzüklerin Efendisi - Elf Peksimeti(Lembas)

 

J.R.R Tolkien’in Yüzüklerin Efendisi adlı kitap serisinde Elf ekmeği olarak geçen Lembas tüm öğünlerde tüketebileceğiniz lezzetli bir peksimettir. Orta Dünya’da uzun süren yolculuklarda ekmeği tüketen kişiye enerji veren ve uzun süre tok tutmasıyla bilinen ünlü bir azık ekmeğidir. Elfler, Waybread’de derler… Dışı kahverengi, içi krem renginde olan Lembas, Mallorn ağacının yaprağına sarılarak bozulmadan uzun süre tazeliğini korur. Gevrek kıvamında olan ekmek mısır unundan yapılmış olsa da ingilizler mısır kelimesini kullanırken herhangi bir tahıl tabanlı unu kastederler. Ancak Lembas’ın görünüşü buğday tabanlı undan yapıldığına işaret eder. Lembas ilk olarak bir Maya olan Kraliçe Melian tarafından yapılmış olup Doriath’lı Beleg’e yolculuğunda yemesi için ikram etmiştir. Tarifini sadece Elflerin bildiği Lembas nesillerce korunarak muhafaza edilmiştir. Sadece elflerin tükettiği Lembas zaman zaman Elf olmayanlara da ikram edilmiştir. Örneğin Yüzüklerin Efendisi: Yüzük Kardeşliğinde ayrık vadiden ayrılan Yüzük Kardeşliğine-Frodo, Merry, Sam, Pippin, Aragorn, Boromir, Gandalf ve Legolas- Galadriel’in yolculukları için Lembas vermesi. Bu sırada Legolas’ın Lembas paketlerini kayıklara yüklerken Merry ve Pippin’e Lembas hakkında “Bir küçük lokması yetişkin bir insanın midesini doldurmak için yeterlidir.” demesi Lembas hakkındaki ilginç bilgilerden biridir. Ayrıca Galadriel’in söylediğine göre Lembas hafif sert oluşundan dolayı kırılmadığında ve Mallorn yaprağına sarıldığında uzun süre bozulmadan veya bayatlamadan kalabilir.



"Her seferinde azar azar yiyin, o da sadece mecbur kalınca. Çünkü bunları diğer yiyecekler bitince kullanmanız için veriyoruz. Peksimetleri bölmez ve size getirdiğimiz şekilde yapraktan sargılan içinde tutarsanız uzun süre tatlarını korurlar. Tek bir tanesi bir yolcuyu yorucu ve uzun bir gün boyunca ayakta tutmaya yeter; hem de bu yolcu Minas Tirith'in uzun boylu insanlarından biri olsa bile."
-Yüzük Kardeşliği

Lembas Ekmeği İçin Gerekli Malzemeler

  • 2 su bardağı ağartılmamış un(Günlük kullanılan standart unlardan farklıdır. Kimyasal olarak işlev görmediği için organiktir.)
  • 150 gram Tereyağı(ortalama 8 yemek kaşığı tereyağı eder)
  • 1/2 fincan bal veya esmer şeker
  •  Lembas Ekmeğinin Hazırlanışı

    • Fırınınızı 200 dereceye kadar önceden ısıtın.
    • Tereyağı ve balı karıştırarak üzerine unu ekleyin ve harcınız homojen oluncaya kadar karıştırmaya veya yoğurmaya devam edin.
    • Hamur yapışmayacak kıvama geldiğinde oklava yardımıyla 2-3 cm kalınlığında açın ve orta boy kareler kesin.
    • Kestiğiniz karelere Bıçak yardımıyla X şeklinde çizikler atın ve 20-25 dakika kadar pişirmeye koyun.
    • Mallorn yapraklarıyla servis edin. Eğer şansınız yaver gitmez de Mallorn yaprağı bulamazsanız asma yaprağı da iş görür. Afiyet Olsun.
0

copyright © . all rights reserved. designed by Color and Code

grid layout coding by helpblogger.com